“小洋人杯”京津冀面食文創(chuàng)大賽開(kāi)始報(bào)名啦
京津冀面食大賽
青縣是滄州的北大門(mén)，北依京津，東望渤海，西眺雄安，是對(duì)接京津的橋頭堡。流淌千年的大運(yùn)河，孕育了青縣盤(pán)古文化、運(yùn)河文化、紅木文化、武術(shù)文化等多元文脈，賦予了青縣開(kāi)放、進(jìn)取的人文精神，享有“道德青縣·愛(ài)心之城”的美譽(yù),為青縣發(fā)展注入了靈魂和動(dòng)力。
為進(jìn)一步傳承與弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化，探索文化產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興的新路徑，青縣文體廣電和旅游局、青縣總工會(huì)聯(lián)合小洋人集團(tuán)妙戀乳業(yè)有限公司，特別舉辦2024年首屆京津冀面食文創(chuàng)大賽，旨在尋找并展示民間特色面點(diǎn)手藝，讓傳統(tǒng)美食成為連接過(guò)去與未來(lái)的橋梁。
比賽詳情
面食作為中華美食的重要組成部分，不僅具有獨(dú)特的口感和魅力，更是承載了深厚的文化底蘊(yùn)和民生情懷。京津冀面食文創(chuàng)大賽正式開(kāi)始報(bào)名啦?。。▓?bào)名方式附后）誠(chéng)邀各位面食愛(ài)好者和手藝人，用你們的巧手和匠心，將一道道地道的面食呈現(xiàn)給廣大消費(fèi)者。這不僅是一場(chǎng)技藝的較量，更是一次文化和情感的交流。
主辦單位：
青縣文體廣電和旅游局
青縣總工會(huì)
小洋人集團(tuán)妙戀乳業(yè)有限公司
承辦單位：
小洋人浩陽(yáng)面食（滄州）有限公司
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比賽地點(diǎn)：小洋人集團(tuán)浩陽(yáng)面食旱堿麥展覽館
比賽要求
報(bào)名：
參賽人員掃碼填寫(xiě)姓名、手機(jī)號(hào)等個(gè)人信息進(jìn)行線上報(bào)名（報(bào)名碼附后），報(bào)名人員需通過(guò)傳統(tǒng)面食、地區(qū)特色面食、喜宴類面食、過(guò)壽、生日類面食、花糕類面食、吉祥物類花饃、其他等分類進(jìn)行報(bào)名。
海選：
參賽人員需將自己制作面食時(shí)拍攝的視頻（視頻要求：拍攝三段不同制作過(guò)程的視頻，每段不超過(guò)10s，合成一個(gè)視頻不超過(guò)30s），進(jìn)行上傳郵箱：378801736@qq.com，或者添加大賽客服微信進(jìn)行發(fā)送（客服微信附后）。
決賽：
進(jìn)入決賽選手需帶著自己制作的面食成品，到小洋人旱堿麥展覽館進(jìn)行展覽品鑒（選手準(zhǔn)備U盤(pán)，U盤(pán)里面存放決賽作品視頻，視頻內(nèi)容包括從制作過(guò)程、手藝、成品、口味等不同階段的內(nèi)容），每個(gè)選手給予現(xiàn)場(chǎng)5-7分鐘的心得講解，受邀評(píng)委根據(jù)選手現(xiàn)場(chǎng)表現(xiàn)，進(jìn)行評(píng)比，評(píng)選出本次大賽的獲獎(jiǎng)選手。
?。ㄗR(shí)別二維碼報(bào)名比賽）
獎(jiǎng)品設(shè)置及掃碼報(bào)名系統(tǒng)
一等獎(jiǎng)：2000元+妙戀生活館VIP年卡（價(jià)值3600元）
二等獎(jiǎng)：1000元+妙戀生活館VIP半年卡（價(jià)值1800元）
三等獎(jiǎng)：500元+妙戀生活館卡丁車會(huì)員卡（價(jià)值1000元）
優(yōu)秀獎(jiǎng)：小洋人產(chǎn)品禮包一份
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