小吃,是一份刻骨銘心的鄉(xiāng)愁。一方水土養(yǎng)一方人,旅居海外的僑胞,對(duì)家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃總是念念不忘,回鄉(xiāng)品一口,禁不住感慨萬(wàn)千。
小吃,是一份美好的童年記憶。當(dāng)年,爺爺奶奶、外公外婆牽著我們的小手穿街越巷,點(diǎn)一份小吃,獎(jiǎng)勵(lì)我們的味蕾。時(shí)光荏苒歲月流逝,而這份溫馨的回憶經(jīng)久不忘。
小吃,是流連一個(gè)地方的理由?!笆场⒆?、行、游、購(gòu)、娛”,“食”排在旅游六要素之首?;匚稛o(wú)窮的風(fēng)味小吃,讓游客真切感受到一個(gè)地方的煙火氣,提升游客的體驗(yàn)值,令游客流連忘返。
小吃,是一種寶貴的文化傳承。獨(dú)特的僑鄉(xiāng)風(fēng)情,豐富的鄉(xiāng)土食材,地道的烹飪手法,造就了江門僑鄉(xiāng)獨(dú)特的飲食文化。一些已消逝或即將消逝的傳統(tǒng)小吃制作技藝,是我們迫切要去搶救的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。一些多年傳承并人氣旺盛的名吃名店,值得我們?nèi)ズ煤脗鞒?,讓更多的有緣人?lái)分享。
小吃不小,大家來(lái)找。用你的鏡頭,你的妙筆,你的舌尖,你的心靈,去發(fā)現(xiàn)、去感悟、去珍惜、去分享。來(lái)吧,讓我們一起尋找記憶中的江門名小吃!
為全面挖掘和展示本土風(fēng)味小吃
我市現(xiàn)推出
“尋找記憶中的江門名小吃”評(píng)選活動(dòng)
最高獎(jiǎng)金高達(dá)10000元
快來(lái)參賽吧~
/活動(dòng)組織/
主辦:江門市文化廣電旅游體育局、江門日?qǐng)?bào)社
協(xié)辦:江門市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)、江門五邑餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、江門市烹飪協(xié)會(huì)
/活動(dòng)時(shí)間/
即日起至6月10日
/評(píng)選規(guī)則/
一、2022年度江門美食探長(zhǎng)(視頻類)16名
(一)參賽者即日起在全市城鄉(xiāng)探店,尋找江門名小吃,自由創(chuàng)作“尋找江門記憶中的名小吃”視頻,并于5月10日前將視頻交活動(dòng)主辦方審核。審核通過(guò)后,參賽者于5月15日在抖音、小紅書、微信視頻號(hào)三個(gè)平臺(tái)上同時(shí)投放,視頻需帶話題#江門小吃#進(jìn)行發(fā)布。
(二)截止到5月31日,綜合考量視頻在抖音、小紅書、微信視頻號(hào)的點(diǎn)擊量、點(diǎn)贊量、轉(zhuǎn)發(fā)量,并結(jié)合專家評(píng)委會(huì)的意見(jiàn),得出參賽者的綜合排名。按綜合排名從高到低排位,評(píng)出前16名參賽者,獲評(píng)“2022年度江門美食探長(zhǎng)(視頻類)”。其中金獎(jiǎng)一名,銀獎(jiǎng)二名,銅獎(jiǎng)三名,優(yōu)秀獎(jiǎng)十名,金獎(jiǎng)獎(jiǎng)金10000元,銀獎(jiǎng)5000元,銅獎(jiǎng)2000元,優(yōu)秀獎(jiǎng)800元。(以上各類獎(jiǎng)金均為稅前獎(jiǎng)金)
二、2022年度江門美食探長(zhǎng)(圖文攻略類)16名
(一)參賽者即日起在全市城鄉(xiāng)探店,尋找江門名小吃,拍攝精美圖片,編輯文字介紹,并于5月10日前將文章交活動(dòng)主辦方審核。審核通過(guò)后,參賽者于5月15日在小紅書、微博、馬蜂窩三個(gè)平臺(tái)上同時(shí)投放,文章需帶話題#江門小吃#進(jìn)行發(fā)布。
(二)截止到5月31日,綜合考量文章在小紅書、微博、馬蜂窩的點(diǎn)擊量、點(diǎn)贊量、轉(zhuǎn)發(fā)量,并結(jié)合專家評(píng)委會(huì)的意見(jiàn),得出參賽者的綜合排名。按綜合排名從高到低排位,評(píng)出前16名參賽者,獲評(píng)“2022年度江門美食探長(zhǎng)(圖文攻略類)”。其中金獎(jiǎng)一名,銀獎(jiǎng)二名,銅獎(jiǎng)三名,優(yōu)秀獎(jiǎng)十名,金獎(jiǎng)獎(jiǎng)金10000元,銀獎(jiǎng)5000元,銅獎(jiǎng)2000元,優(yōu)秀獎(jiǎng)800元。(以上各類獎(jiǎng)金均為稅前獎(jiǎng)金)
三、2022年度江門名小吃店(30家)
(一)截止到5月31日,所有參賽作品中的江門小吃店將自動(dòng)進(jìn)入“2022年度江門名小吃店”候選名單。
(二)6月5日-6月10日,將進(jìn)行公開(kāi)投票。每個(gè)微信賬號(hào)每天限投3票。投票結(jié)束后,得票最多的前30名,將獲得“2022年度江門名小吃店”稱號(hào),以江門市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)名義授予牌匾。
/參賽須知/
1.參賽作品范圍:拍攝或撰寫文章的對(duì)象為江門市內(nèi)合法經(jīng)營(yíng)的餐飲店,店內(nèi)小吃具有本土地方風(fēng)味特色,且深受廣大群眾歡迎。
2.參與活動(dòng)的名小吃店近2年內(nèi)和活動(dòng)期間無(wú)重大食品安全事故。
3.參賽者無(wú)不良行為記錄。
4.每名參賽者最多推薦3個(gè)作品參評(píng)。
5.請(qǐng)于5月10日前將《“尋找記憶中的江門名小吃”評(píng)選活動(dòng)征集表》Word文檔+參評(píng)視頻、文章等資料發(fā)送至郵箱:jmrbxinshikong@163.com。咨詢電話:0750-3502723、3507521(周一至周五,9:00-11:30 14:30-17:30)
△長(zhǎng)按識(shí)別上方二維碼獲取《“尋找記憶中的江門名小吃”評(píng)選活動(dòng)征集表》
6.參賽作品拍攝視頻、照片、文字等內(nèi)容必須是參賽者原創(chuàng),不得侵犯第三方的權(quán)利,參賽者保證參賽作品各項(xiàng)權(quán)利的獨(dú)立性、完整性,如參賽作品發(fā)生侵權(quán)等糾紛,由參賽者承擔(dān)所有責(zé)任并取消參賽資格。
7.參賽者提交作品參賽即視為授權(quán)主辦方擁有作品的宣傳推廣使用權(quán)。
8.本活動(dòng)最終解釋權(quán)歸主辦方所有。
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