在上一期推文《有獎(jiǎng)?wù)骷?.0丨賈氏貢醋品牌廣告語(yǔ)征集啟事》（點(diǎn)擊查看）中，賈氏貢醋品牌面向社會(huì)征集了品牌廣告語(yǔ)。醋粉們從賈氏貢醋的工藝、色澤、品質(zhì)、使用感受等不同的角度進(jìn)行了廣告語(yǔ)內(nèi)容創(chuàng)作。在一系列評(píng)審后，確定本次征集無(wú)正式錄用廣告語(yǔ)，10名為入圍作品具體如下表（部分雷同作品以先投稿為準(zhǔn)）。

郵寄地址確認(rèn)、

物流單號(hào)查詢等

可掃碼加工作人員咨詢

品牌廣告語(yǔ)的再次征集事項(xiàng)可關(guān)注本號(hào)后續(xù)推文。與此同時(shí)，賈氏貢醋品牌也響應(yīng)粉絲關(guān)于更生動(dòng)的短視頻創(chuàng)作需求，并發(fā)起關(guān)于“短視頻內(nèi)容”的創(chuàng)作征集活動(dòng)。

無(wú)論您是本次收到賈氏貢醋入圍獎(jiǎng)品的創(chuàng)作者，還是賈氏貢醋電商平臺(tái)的忠實(shí)粉絲，亦或是想體驗(yàn)賈氏貢醋的嘗新者（限時(shí)限量下單全額返活動(dòng)可查看次條推文），我們都?xì)g迎您的創(chuàng)作與投稿，以下為短視頻征集事項(xiàng)簡(jiǎn)介：

本次短視頻征集面向賈氏貢醋全系列產(chǎn)品，以“我和賈氏貢醋”為主題，講述個(gè)人和賈氏貢醋的故事、賈氏貢醋的使用方法、體驗(yàn)心得等題材均可。亦可參考賈氏貢醋微信視頻號(hào)內(nèi)容進(jìn)行創(chuàng)作。本次活動(dòng)分為征集篩選、入圍評(píng)審、集中展示等階段。

賈氏貢醋部分視頻號(hào)內(nèi)容展示：

征集活動(dòng)安排

1.本次活動(dòng)分三個(gè)階段進(jìn)行。征集篩選階段：2023年5月31日前；入圍評(píng)審階段：2023年6月上旬；公布展示階段：2023年6月。

2.參與方式。醋粉拍攝短視頻后發(fā)表于個(gè)人微信視頻號(hào)，并在本文留言區(qū)留言個(gè)人微信視頻號(hào)昵稱與“已投稿”說(shuō)明，同時(shí)還可將微信視頻號(hào)內(nèi)容轉(zhuǎn)發(fā)“賈氏品宣號(hào)”再次登記。

3.短視頻作品如有雷同，以先發(fā)送者為先；獲獎(jiǎng)作品將通過(guò)留言回復(fù)索要投稿人電話、地址等信息發(fā)放。

獎(jiǎng)項(xiàng)與獎(jiǎng)品設(shè)置

優(yōu)秀作品將由賈氏貢醋評(píng)審，并給予獎(jiǎng)勵(lì)。獲獎(jiǎng)?wù)咝鑼⒍桃曨l源文件發(fā)送“賈氏貢醋”品宣號(hào)確認(rèn)后領(lǐng)取獎(jiǎng)品，同時(shí)，默認(rèn)將作品版權(quán)授予賈氏貢醋官方。

1.一等獎(jiǎng)作品2名，各給予稿費(fèi)獎(jiǎng)勵(lì)200元；

2.入圍獎(jiǎng)作品10名，各給予產(chǎn)品獎(jiǎng)勵(lì)：賈氏貢醋15ml*25袋裝蘋果醋一盒或500ml原漿柿子醋一瓶（中獎(jiǎng)?wù)呖勺赃x）；

短視頻內(nèi)容征集要求

1.調(diào)性積極向上，內(nèi)容必須原創(chuàng)，短視頻內(nèi)容中需出現(xiàn)賈氏貢醋產(chǎn)品，并符合國(guó)家以及廣告宣傳法律法規(guī)。

2.每個(gè)賬號(hào)只限投搞一次，投稿即默認(rèn)授權(quán)賈氏貢醋官方對(duì)短視頻作品進(jìn)行公開展示。

3.本征集公開發(fā)布，由賈氏貢醋品牌方發(fā)起，征集活動(dòng)不收費(fèi)，不退稿。

4.征集結(jié)果將通過(guò)本平臺(tái)后續(xù)推文公布公示，最終解釋權(quán)歸賈氏貢醋品牌方所有。

品牌附錄資料

品牌理念：

賈氏貢醋提倡讓健康融入生活，讓老字號(hào)煥發(fā)新生。在工業(yè)快節(jié)奏的時(shí)代里，遵循自然，整個(gè)發(fā)酵過(guò)程零添加，將水果放置于窯洞內(nèi)的發(fā)酵缸中“表面低溫靜態(tài)發(fā)酵，依時(shí)令拌醋淋醋、窯洞窖藏，保證果醋的原汁原味。

產(chǎn)品創(chuàng)新：

作為行業(yè)內(nèi)專注釀造水果醋的工廠，賈氏貢醋堅(jiān)持古法工藝，以新鮮全果為起點(diǎn)，釀造高品質(zhì)的果醋。在傳承非遺釀造技藝的過(guò)程中，將貢醋從單一的柿子拓展到蘋果、大棗、山楂、獼猴桃、葡萄等多種水果。蘋果醋清爽，受自律、健身等人群喜愛(ài)；柿子醋美味，全家共享；玫瑰滋補(bǔ)養(yǎng)顏，紅潤(rùn)好氣色；山楂醋開胃消食，行氣活血……

相對(duì)于糧食醋，果醋含有檸檬酸、等有機(jī)酸、果膠等物質(zhì)，且水果醋口味更加豐富，口感更加清爽。不管是DIY醋飲，還是清炒、涼拌、蘸料，更多人在選傳統(tǒng)深發(fā)酵的賈氏貢醋，天然時(shí)蔬自然選擇天然果醋的理念也在逐步形成消費(fèi)習(xí)慣。

釀造過(guò)程：

第一年霜降左右采摘野生柿子、蘋果、大棗、山楂等果子入缸；第二年驚蟄開始，第一次拌醋【開缸用桑木棍（桑木棍可以防止壞醋，古人釀醋的傳統(tǒng)工藝一直沿用至今）每天攪動(dòng)發(fā)酵中的果子】春分開始進(jìn)行第二次開窯拌醋，此時(shí)已發(fā)酵半年的果子，完全化為果漿，即將完成第一次自然發(fā)酵端午節(jié)后，大概麥?zhǔn)諘r(shí)節(jié)開始進(jìn)入淋醋階段，淋醋分為3個(gè)小階段，當(dāng)?shù)厝朔Q“頭醋”、“二次醋”、“三次醋”。傳統(tǒng)手工淋醋耗時(shí)長(zhǎng)，一般8月底左右結(jié)束，等待所有淋好的醋裝入壇中，放入窖藏窯洞，靜置數(shù)月，這個(gè)過(guò)程在豫西地區(qū)稱為“藏醋”或“窖藏”，其實(shí)是醋液的第二次自然發(fā)酵。 

醋液在窯洞中進(jìn)行恒溫深呼吸，醋里的微生物慢慢進(jìn)行轉(zhuǎn)化，脂味也在此階段形成，到出壇之日間，便是“第三次發(fā)酵”。 總體，從第一年的10月份采摘到第二年的淋醋，再到第三年的藏醋，傳統(tǒng)手工釀醋，至少經(jīng)過(guò)600余天的自然發(fā)酵。 熟透的水果，其糖分都比較大，經(jīng)過(guò)秋收冬藏的孕育，如大棗、柿子、山楂、蘋果中少量的淀粉已經(jīng)完全轉(zhuǎn)化為糖；而這些果糖、葡萄糖，再經(jīng)過(guò)時(shí)間催化，60%-70%會(huì)轉(zhuǎn)化為酒精，部分轉(zhuǎn)化為各種脂味，散發(fā)出不同的果香味，不同種類的水果都有自己獨(dú)特的香味，酒精發(fā)酵之后會(huì)轉(zhuǎn)化為醋酸，醋酸發(fā)酵之后，即可成為“醋”。

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