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頂峰設(shè)計(jì)獎(jiǎng) | 2019年度餐飲空間實(shí)例類銅獎(jiǎng)-《粟廚小炒》

發(fā)布時(shí)間:2020-04-14      閱讀量:7608次     

  湖南省建筑室內(nèi)設(shè)計(jì)學(xué)會(huì)發(fā)起的2019湖南省建筑室內(nèi)設(shè)計(jì)大賽--頂峰設(shè)計(jì)獎(jiǎng),為湖南的設(shè)計(jì)發(fā)聲,為湖南的設(shè)計(jì)吶喊,回歸設(shè)計(jì)的初心,讓專業(yè)成就價(jià)值,讓更加專業(yè)的設(shè)計(jì)成為核心競爭力,引導(dǎo)設(shè)計(jì)行業(yè)健康、科學(xué)、可持續(xù)性的發(fā)展。
  2019頂峰設(shè)計(jì)獎(jiǎng)的參賽作品數(shù)量全省14地市作品總計(jì)達(dá)到了1156套,大賽共決出了226套獲獎(jiǎng)作品,為湖南建筑設(shè)計(jì)與空間設(shè)計(jì)行業(yè)發(fā)掘了更多優(yōu)秀的新生力量。2019湖南最具年度代表性的設(shè)計(jì)作品再次脫穎而出,榮獲各類單元獎(jiǎng)項(xiàng);頂峰設(shè)計(jì)獎(jiǎng)同樣對(duì)年度新銳建筑室內(nèi)設(shè)計(jì)師、年度建筑室內(nèi)設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)、年度行業(yè)推動(dòng)人物/機(jī)構(gòu)予以表彰。
  *獲獎(jiǎng)?wù)邔]媽椽?jiǎng)項(xiàng)單元順序發(fā)布
  ▼
  一
  無湘菜不小炒,有家就有小炒,小炒里面就是我們平凡且真實(shí)的生活。湘菜小炒行家——粟廚小炒是一個(gè)開在只長沙老社區(qū)的湘菜小炒的餐廳,照顧了絕大多數(shù)中老年人的口味。這一家開在長沙銀盆嶺老社區(qū)里,照顧的都是街坊鄰居的每一餐每一頓,來了客人帶去吃,不失家里的親近,也有著家里不一樣的煙火氣味,體面熱鬧的家庭廚房。城市在發(fā)展,當(dāng)我們獨(dú)門獨(dú)戶關(guān)門過日子的時(shí)候,這里讓日子回到了以前。一進(jìn)門各種碼放的原材料,像極了我們溜達(dá)去菜市場買菜買肉,興許還能碰到熟人聊兩句,跟菜販討價(jià)還價(jià),其樂無窮。進(jìn)入餐廳后便是明檔,那是我們提著菜回家洗切,開火小炒,端菜上桌,圍桌吃飯,一氣呵成的場景提煉還原。不夸張,不堆砌,用現(xiàn)代的語言來表現(xiàn)家里的感受,點(diǎn)到為止,留給這些老社區(qū)的老鄰居們更多的想象空間。最尋常的東西,最能引起共鳴,但凡如此童叟無欺,貨真價(jià)實(shí)。
  ▲平面圖
  2019頂峰設(shè)計(jì)獎(jiǎng)
  獲獎(jiǎng)作品特輯Part 6
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  餐飲空間實(shí)例類
  銅獎(jiǎng)
  作者
  凡兮設(shè)計(jì)師事務(wù)所
  作品名稱
  《粟廚小炒》
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作品詳見(復(fù)制以下鏈接進(jìn)瀏覽器查看)
https://mp.weixin.qq.com/s?src=11&timestamp=1672958855&ver=4271&signature=BWWSrA*Gw69S9aATC3k6piPS*zpXLoBE8qRuYyJnsAeK2gJBIRCvu85kPunFDZF22OMpZtiYrxMbasM0xrYuT-lIkR0Aaz3-iSf*TC3-M8Yjl3pXDbBJWcx8PH1wDl6o&new=1