為提高學(xué)生認(rèn)識美、愛好美和創(chuàng)造美的能力,弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)美食文化,提升響應(yīng)國家對大學(xué)生勞動教育的號召,激發(fā)我校學(xué)生創(chuàng)新思維?!笆橙趁馈泵烙ぷ鞣辉诮虅?wù)處及食品與藥品學(xué)院的大力支持下,舉辦“大學(xué)生傳統(tǒng)美食創(chuàng)意設(shè)計大賽”。
大賽分初賽、復(fù)賽和決賽三個環(huán)節(jié)。初賽共收到來自食品與藥品學(xué)院、美術(shù)與藝術(shù)設(shè)計學(xué)院、音樂學(xué)院、教育科學(xué)學(xué)院、國土與旅游學(xué)院、化學(xué)與化工學(xué)院、數(shù)學(xué)科學(xué)學(xué)院、生命科學(xué)學(xué)院、物理與電子信息學(xué)院9個學(xué)院的25組作品。經(jīng)復(fù)賽評審,共10組作品進(jìn)入決賽。
12月12日上午,決賽于食品與藥品學(xué)院隆重舉行。本賽采用視頻展示、PPT答辯的形式進(jìn)行。
視頻展示了學(xué)生制作餃子的全過程,由生疏的和面起步、到最后熟練的捏出各種造型的餃子,使得學(xué)生在作品制作中體會到了勞動的艱辛與不易,同時也激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)作靈感和審美能力。
PPT答辯過程中,每一位參賽選手都精神飽滿、自然大方地將自己團(tuán)隊作品的寓意、設(shè)計思路、制作過程、創(chuàng)新點(diǎn)以及市場前景等方面展現(xiàn)出來,有層次地為與會人員進(jìn)行講解,回答評委提出的各個問題,展現(xiàn)出了我校學(xué)生獨(dú)有的魅力與風(fēng)采。
其中,作品“盛世中國,我們共同守護(hù)——致敬勞動者”、“奔月”、“共同富?!迸c“《減少污染,萬物共存》”寓意深遠(yuǎn);“富貴花餃”與旁配小詩相得益彰;“魚戲荷塘”與“一抹櫻花在冬日”意境優(yōu)美,宛如畫卷;“復(fù)興號 ‘餃’,響徹百年”制作精美,營養(yǎng)豐富;“百年獻(xiàn)禮”與“‘洛’日星辰”極具紀(jì)念意義。
各組參賽作品的形狀、配方不盡相同,個個精美絕倫,令人垂涎。
部分獲獎作品展示
01
一等獎作品
《百年獻(xiàn)禮》卞雨淼、李夢丹、陳鋼生
02
二等獎作品
《共同富裕》李艷婷、張依珂、謝欣雨
《奔月》宋夢緣、張昕昕、李松
03
三等獎作品
《復(fù)興號“餃”,響徹百年》
胡雪靜、高雪楠、杜詠芳
《富貴花餃》張玉晴、胡文英、陳息息
《一抹櫻花在冬日》杜夢瑩、徐夢婷、程麟喆
04
優(yōu)秀獎作品
《盛世中國,我們共同守護(hù)---致敬勞動者》
汪薇、柴旭燕、孫景芳)
《減少污染,萬物共存》郝佳琴、侯鳳鳴、陳爽
《魚戲荷塘》丁夏芬、王星雅、李一琳
《“洛”日星辰》王詩雨、周琳、李欣婷
通過激烈角逐,卞雨淼等人的作品《百年獻(xiàn)禮 》獲得一等獎;宋夢緣等人的作品《奔月》、李艷婷等人的作品《共同富?!帆@得二等獎;胡雪靜等人的作品《復(fù)興號“餃”,響徹百年》、張玉晴等人的作品《富貴花餃》,杜夢瑩等人的作品《一抹櫻花在冬日》獲得三等獎;汪薇等人的作品《盛世中國,我們共同守護(hù)---致敬勞動者》、丁夏芬等人的作品《魚戲荷塘》、王詩雨等人的作品《“洛”日星辰》、郝佳琴等人的作品《減少污染,萬物共存》獲得優(yōu)秀獎。
傳統(tǒng)美食再創(chuàng)新,中華文化續(xù)傳承。本次活動以“餃子配方和藝術(shù)造型”為主題,此次活動的成功舉辦既加強(qiáng)了我校各學(xué)院之間的交流和學(xué)習(xí),又培養(yǎng)和提高了我校學(xué)生的勞動審美、創(chuàng)新能力,為學(xué)校美育工作的開展進(jìn)行了有益探索。