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2020頂峰設(shè)計獎 | 餐飲空間實例類銀獎 -《F’S DELI 北美食集》

發(fā)布時間:2021-03-28      閱讀量:7094次     

  HIID湖南省建筑室內(nèi)設(shè)計學(xué)會發(fā)起的第四屆湖南省建筑室內(nèi)設(shè)計大賽--2020頂峰設(shè)計獎,為湖南的設(shè)計發(fā)聲,為湖南的設(shè)計吶喊,回歸設(shè)計的初心,讓專業(yè)成就價值,讓更加專業(yè)的設(shè)計成為核心競爭力,引導(dǎo)設(shè)計行業(yè)健康、科學(xué)、可持續(xù)性的發(fā)展。
  2020頂峰設(shè)計獎的參賽作品數(shù)量全省14地市作品總計1196套有效作品,大賽共決出了261套獲獎作品,為湖南建筑設(shè)計與空間設(shè)計行業(yè)發(fā)掘了更多優(yōu)秀的新生力量。2020湖南最具年度代表性的設(shè)計作品再次脫穎而出,榮獲各類單元獎項;頂峰設(shè)計獎同樣對年度設(shè)計創(chuàng)新力產(chǎn)品、年度新銳建筑室內(nèi)設(shè)計師、年度建筑室內(nèi)設(shè)計機(jī)構(gòu)、年度行業(yè)推動人物/機(jī)構(gòu)予以表彰。
  *獲獎?wù)邔]媽椽勴梿卧樞虬l(fā)布
  2020頂峰設(shè)計獎獲獎作品
  特輯PART 03
  —
  餐飲空間/實例類
  銀獎
  作者
  拾素設(shè)計
  機(jī)構(gòu)
  湘潭市拾素室內(nèi)設(shè)計工作室
  作品名稱
  《F’S DELI北美食集》
  一
  “我以眼甄或以手制,在觸及你胃時,企愿深至你心?!?/span>
  F’S DELI北美食集是一間集餐廳、酒吧及休閑為一體的餐飲空間,可容納30-40人享用美食。本案所在建筑體位于城市中軸線上的中心點,餐廳位于28層,擁有俯看城市正中心的絕佳視野。
  設(shè)計依據(jù)品牌自身“F”字形的線條感概念作為出發(fā)點來處理城市與空間、空間與人之間的關(guān)系。從空間本身的服務(wù)動線、操作區(qū)的便捷性、吧員與客人之間的互動性、燈光照明、軟裝配色及品質(zhì)上著手,更好的做到空間服務(wù)于人。
  跟隨著光和層層遞進(jìn)的暖灰色調(diào)墻面有助食客們放松心情,把氣息和心境調(diào)至與餐廳能量場匹配的狀態(tài)。
  前廳臨窗的卡座設(shè)計可以保持視線上的連貫以及空氣的流通,滿足食客在用餐同時透過落地的玻璃幕墻享受到絕佳的空中景觀。
  后用餐區(qū)的用餐環(huán)境,達(dá)到一種軟硬調(diào)和的狀態(tài)。空間內(nèi)光線經(jīng)過墻身、地面等粗糙肌理的二次過濾后變得非常柔和,非常適合坐下來細(xì)細(xì)品味食物帶來的幸福感。
  美食和風(fēng)景,可以抵抗全世界所有的悲傷和迷惘。
  美食和風(fēng)景的意義,不是逃避,不是躲藏,不是獲取,不是記錄,而是在想象之外的環(huán)境里,去改變自己的世界觀,從此慢慢改變心中真正覺得重要的東西。

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